Alto La Cruz

Alto la Cruz es un proveedor chileno especializado en productos de despensa técnica y alimentos procesados, con una propuesta sólida para el canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering).

Su oferta para este sector se centra en:

Amplio Catálogo de Insumos

Ofrecen una variedad de productos que son base para la cocina profesional y la coctelería:

• Frutos Secos y Semillas: Almendras, nueces, castañas de cajú, pistachos, chía, sésamo, entre otros, disponibles en formatos naturales o tostados.
• Frutas Deshidratadas y Tropicales: Desde pasas y ciruelas hasta arándanos, dátiles y frutas confitadas.
• Condimentos y Especias: Una extensa línea que incluye desde básicos (ajo, pimienta, orégano) hasta mezclas más complejas como merkén, curry o azafrán.
• Conservas: Palmitos, fondos de alcachofa, frutas en almíbar y pimentones, ideales para preparaciones rápidas y estandarizadas.

Formatos Mayoristas y Soluciones a Medida

A diferencia del canal retail, para HORECA ofrecen:

• Formatos de mayor volumen: Envases diseñados para el uso intensivo en cocinas industriales.
• Marca Privada (Private Label): Tienen la capacidad de desarrollar y envasar productos bajo la marca propia del cliente (por ejemplo, para cadenas de hoteles o restaurantes que quieran vender sus propios mix de snacks).

Líneas de Innovación y Tendencias

Se adaptan a las exigencias actuales del mercado gastronómico:

• Línea Consciente: Productos con envases 100% compostables, ideal para establecimientos que buscan certificar su sostenibilidad.
• Mixes Especializados: Mezclas listas para el consumo como el "Mix Happy Hour" (para picoteos en bares), "Mix Vegano" y "Mix Goloso".

Cobertura y Logística

Cuentan con una amplia capacidad de distribución que abarca prácticamente todo el territorio chileno (desde la Región de Arica y Parinacota hasta Magallanes), lo que asegura un suministro constante para cadenas con presencia nacional.

Alto la Cruz actúa como un socio estratégico para el sector HORECA al proveer ingredientes de alta calidad, inocuidad alimentaria y opciones de personalización de marca, facilitando la operación tanto en la cocina como en el área de snacks y barras.