
Espacio Food & Service inicia una nueva etapa junto a FISA y GL events, con la promesa de continuidad y crecimiento
La feria alimentaria más importante de Chile se suma al portafolio de FISA, reforzando su proyección regional y manteniendo el compromiso con expositores, auspiciadores y visitantes que la han consolidado como referente de la industria.
Espacio Food & Service, el evento líder de la industria alimentaria en Chile, inicia oficialmente una nueva etapa al integrarse al portafolio de ferias de FISA, filial del grupo internacional GL events. Esta transición fortalece la proyección de la feria hacia nuevas oportunidades de crecimiento, asegurando al mismo tiempo la continuidad y calidad que han caracterizado sus 13 ediciones.
La operación se enmarca dentro de la visión estratégica de GL events para Chile, donde FISA, con más de 60 años de trayectoria ferial, asumirá la producción y desarrollo de Espacio Food & Service, feria que hasta ahora era organizada por el Centro de Convenciones Espacio Riesco, también parte del grupo.
Para Andrés Ilabaca, director comercial de Espacio Food & Service, este paso permitirá abrir nuevas oportunidades para los expositores y la industria: “Nos entusiasma esta nueva etapa que nos permitirá potenciar el intercambio comercial, la visibilidad internacional y el posicionamiento de nuestras empresas en nuevos escenarios de competitividad, manteniendo intacta nuestra relación de confianza con quienes nos han acompañado: expositores, auspiciadores, colaboradores, medios y visitantes”.
Por su parte, Carola Fuentes, gerente general de FISA, subrayó el compromiso de fortalecer este proyecto respetando su identidad y vínculos con el ecosistema: “En FISA nos honra sumar a Espacio Food & Service a nuestro portafolio, un evento que ha contribuido de manera significativa al crecimiento de la industria alimentaria latinoamericana. Nuestra prioridad es acompañar este proyecto en su expansión, asegurando que cada cambio sea paulatino y en beneficio de todos quienes hacen posible la feria”.
La próxima edición de Espacio Food & Service se realizará entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre de 2025 en el Centro de Convenciones Espacio Riesco, con más de 35 mil metros cuadrados de exhibición y 1.300 stands confirmados. Italia será el país invitado de honor y la Región del Biobío la región destacada, en un encuentro que espera superar los 35 mil visitantes profesionales.
Nuevos pabellones temáticos, demostraciones gastronómicas, catas y seminarios se sumarán a la experiencia, reforzando el papel de Espacio Food & Service como plataforma clave para impulsar la industria alimentaria chilena y latinoamericana.
> Ver video de presentación de Andrés Ilabaca
TXT: Comunicado Oficial / Santiago de Chile, julio de 2025.